Non di solo pane vive l’uomo
E nemmeno di solo vino: non soltanto, infatti, con il buon vino prodotto nella vicina Valtellina si dissetavano i valposchiavini, estate e inverno, fin dai secoli passati. Lo spirito d’iniziativa degli abitanti della Val Poschiavo permise anche di porre le basi per dare avvio ad una nuova attività: risale già agli anni 1850-1852 la realizzazione in valle del primo impianto per la produzione di birra.
Le bibite gazose della fabbrica Fanconi venivano distribuite e vendute in tutta la valle, in particolare ai ristoranti e alle numerose osterie disseminate ovunque da Campocologno (nella foto) all’Ospizio Bernina. Riccardo Fanconi fu in grado di proseguire l’attività fino al 1921, anno in cui – complice l’esito negativo di certi investimenti finanziari realizzati nel periodo della prima Guerra mondiale – dovette vendere la sua proprietà alle allora Forze Motrici Brusio.
Per ulteriori informazioni sul tema:
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Archivio comunale di Poschiavo
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Pietro Zala-Albrici, “Un po’ della mia vita”, Tipografia Menghini Poschiavo, 1944
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Guido Fanconi, “Memorie di un pediatra”, Tipografia Menghini Poschiavo, 1989
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Tommaso Lardelli, “La mia Biografia con un po’ di storia di Poschiavo nel secolo XIX”, Ed. Poschiavo, Poschiavo 2000
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linea, giornale aziendale della Forze Motrici Brusio SA, dicembre 1990, no. 3
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Foto: archivio fotografico Luigi Gisep, Poschiavo
Redatto da Pierluigi Crameri – crameri@ecomunicare.ch