Il forum chiude
La discussione non è mai iniziata. Sono state due settimane di ininterrotto silenzio. Sui media svizzeri il tema è invece molto dibattuto.
Come mai i lettori de IL BERNINA non hanno replicato alle provocazioni del direttore dell’ufficio del turismo di Panznaun-Ischgl, in Austria? E perché non hanno tracciato gli elogi dei ristoratori e degli albergatori della Valposchiavo? O perché non si sono tolti qualche sassolino dalla scarpa?
In queste due settimane, la redazione de IL BERNINA si è interrogata a più riprese sui motivi per cui la discussione non è mai iniziata. È difficile interpretare questa mancata partecipazione dei lettori. Se in amore, il silenzio val più di un discorso, nella comunicazione su un sito online, i silenzi sono difficilmente interpretabili perché sono orfani di tutti gli elementi non verbali.
Il tema dell’ospitalità in Svizzera è però molto attuale. Leggiamo sulle colonne del domenicale NZZ am Sonntag che un rinomato moderatore televisivo della CNN Richard Quest si è lamentato della scarsa gentilezza degli svizzeri in occasione del recente forum economico di Davos.
In un’intervista rilasciata al quotidiano gratuito 20 Minuten racconta di un episodio occorsogli in un ristorante a Zurigo. “Volevamo mangiare e non avevamo prenotato”, racconta il moderatore della rete televisiva statunitense. “Il cameriere ci ha detto in malomodo che c’era un tavolo libero, ma che potevamo occuparlo solo fino alle 20:00. È il tono che mi ha disturbato“, dice Quest.
L’intervista ha suscitato una cascata di commenti sul sito online di 20 Minuten: quasi 1500. Sembra quasi che i lettori abbiano colto l’occasione di dire finalmente ciò che pensano sull’ospitalità dei ristoratori e degli albergatori svizzeri, scrive il giornalista della NZZ am Sonntag. Molte persone hanno preso a modello l’Austria, dove – dicono i lettori – l’ospite è coccolato, trattato con gentilezza e il buonumore è contagioso.
(Nell’immagine logo Richard Quest)
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