Durante l’intero mese di giugno, tutti i mercoledì pomeriggio, Nicolò Paganini ha accolto, presso la sua “Piccoli Frutti SA” di Campascio, chiunque volesse partecipare ad una giornata di porte aperte dedicata alla sua azienda. Giugno, secondo il calendario della nuova iniziativa “Un anno insieme alla mia terra”, è il mese dei piccoli frutti e quale occasione migliore per celebrare questa ricorrenza se non recarsi, inviato da Il Bernina, a uno di questi appuntamenti per videointervistare Nicolò Paganini sulla sua attività?
L’11 giugno mi sono quindi recato a Campascio, dove un capannello di simpatici coscritti attendeva l’inizio della visita guidata negli svariati appezzamenti di terreno della “Piccoli Frutti SA” coltivati a fragole, more, lamponi, mirtilli, ecc. Ovviamente a fare da cicerone c’era Nicolò Paganini, che in una delle prime giornate di vero caldo dell’anno ha accompagnato il gruppo in una visita dei suoi terreni coltivati, conclusa con un conviviale rinfresco. Nel video qui sopra, realizzato appena prima della giornata di porte aperte, Nicolò stesso spiega la sua attività e le varie fasi della raccolta, distribuzione e conservazione di questi preziosi doni della terra.
